2. Máquina de dispersión de nuecesEs utilizada para dispersar nueces granuladas en el espacio interno de las obleas semi esféricas, y estas nueces deben tener una forma circular de aproximadamente 8-10mm.
    2. Máquina cortadora de obleasLa máquina cortadora de obleas se emplea para perforar y separar obleas esféricas en un solo paso, y estas obleas esféricas son distribuidas para luego recibir un tratamiento, al mismo tiempo que se recogen los materiales sobrantes de forma automática.
    2. Transportador de cadenaEl transportador de cadena se utiliza para transferir obleas esféricas en un transportador de embalaje de 20 metros de largo. Su cadena está fabricada con acero inoxidable 304, mientras que todos sus componentes que están en contacto con las galletas están fabricados de acero inoxidable o materiales de grado alimenticio.

Máquina para hacer bombones y bolas de chocolate con oblea

La máquina para hacer bombones y bolas de chocolate con oblea, desarrollada en el año 2009, está diseñada para fabricar bolas de chocolate con avellanas, por lo que también es conocida como línea de producción de bolas de chocolate con avellanas.

En 2010, se realizó una producción de prueba de la máquina para hacer bolas con oblea y como resultado obtuvimos una excelente respuesta por parte de los clientes debido a su diseño razonable y alto grado de automatización. Luego, se implementaron una continua innovación técnica e inspección de campo para perfeccionar nuestra máquina para hacer obleas Ferrero, logrando una línea de producción de obleas más sofisticada. Además, la máquina de dispersión de nueces obtuvo una patente de invención china, con número 201010558919.

Usuarios recomendados
Nuestras líneas de producción de bombones y bolas de chocolate con oblea son utilizadas en todo el mundo, y se adecua a fábricas grandes que se dedican a la producción de productos de chocolate u obleas, individuos que poseen talleres de producción grandes y un capital suficiente, aprendices de cocina que cuentan con una red de mercadeo completa, así como también a otros inversores.

Información detallada

Ventajas técnicas
Para fabricar las máquinas para hacer bombones y bolas de chocolate con oblea se utilizaron varias tecnologías de vanguardia, lo que asegura su calidad general.

1. Placa de horneado
Gracias a las capacidades de fundición destacados, nuestras placas de horneado de forma especial se caracterizan por su calidad uniforme y larga duración.

2. Control de temperatura
El error de temperatura de nuestras placas de horneado es de ±3°C, y esto se realiza con la ayuda de un controlador PID.

3. Bus de campo
La tecnología de control DP PROFIBUS ayuda a la estructura de la máquina simple y a un mantenimiento más sencillo.

4. Tercer rodillo de dispersión
Nuestra línea de producción de obleas esféricas tiene la ventaja de un tercer rodillo de dispersión para revestir con una lámina de chocolate gruesa, permitiendo que el baño de chocolate sea más uniforme y para evitar pérdidas de chocolate en el cabezal de esparcimiento.

5. Dispersión de nueces
La máquina de dispersión de nueces completamente automática puede dispersar nueces de forma rápida y precisa (98%).

6. Bañado de obleas
Nuestra máquina laminadora de obleas con sistema de volteo está diseñado para apilar láminas de obleas de forma prolija con un muy bajo índice de rompimiento.

7. Recorte de obleas
Este equipo de producción de obleas utiliza una máquina de recorte de obleas para brindar obleas con bordes uniformes.

8. Prensado
Nuestra máquina prensadora de obleas está diseñada para presionar láminas de oblea junto con los rellenos sin dañarlos.

9. Condicionamiento de humedad
Como resultado de la combinación de los tratamientos de humidificación y secado (realizado por enfriamiento), el chocolate y las obleas son unidos de forma sólida.

10. Corte automático de obleas esféricas
Debido a la máquina de corte automático de obleas, las obleas esféricas son formadas perfectamente, mientras que las obleas esféricas y los materiales restantes son recolectados de forma automática. Además, los troqueles de corte permiten un desmontaje y ensamblado rápido, garantizando un funcionamiento sanitario, que es lo más importante para toda la línea de producción de bombones y bolas de chocolate con oblea.

Información técnica de la máquina para hacer bombones y bolas de chocolate con oblea
1. Horno con 33 moldes
a. Longitud: 6700mm
b. Consumo de LNG: 25m3/h
c. Potencia: 5.52kW
d. Capacidad de producción: 9 piezas por minuto (96 semi-esferas por pieza)
2. Tamaño estándar de la placa de horneado: 470×325mm
3. Consumo de aire comprimido: 0.5m3/min
4. Tiempo de horneado: 3.5 minutos
5. Longitud total de la línea de producción de obleas: 34,400mm
6. Índice de potencia:

Información técnica de la máquina para hacer bombones y bolas de chocolate con oblea
1. Horno con 33 moldes
a. Longitud: 6700mm
b. Consumo de LNG: 25m3/h
c. Potencia: 5.52kW
d. Capacidad de producción: 9 piezas por minuto (96 semi-esferas por pieza)
2. Tamaño estándar de la placa de horneado: 470×325mm
3. Consumo de aire comprimido: 0.5m3/min
4. Tiempo de horneado: 3.5 minutos
5. Longitud total de la línea de producción de obleas: 34,400mm
6. Índice de potencia: 40kW
7. Cantidad de operadores mín.: 5
8. Superficie: Todas las máquinas ocupan una superficie total de 150m2, sin embargo, el taller debe ser de al menos 400m2.

Requisitos de funcionamiento
1. En la salida de la máquina receptora de obleas, al menos el 98 por ciento de las obleas debe tener un diseño claro, un grosor uniforme, un color homogéneo y una forma robusta.

2. Cuando las láminas de oblea están en el transportador de correa, el 98 por ciento debe tener una buena forma, y la variación de peso de revestimiento debe estar entre un ±2%.

3. La línea de producción de bombones y bolas de chocolate ofrece la capacidad esperada por los clientes. Si hay 96 obleas en un molde, la capacidad de producción total debe ser de hasta 23.407 obleas por hora (96 obleas/molde x 4.5 moldes/minuto x 60 minutos x 0.98 x 0.97 x 0.95 = 23.407 obleas/h).

4. La placa de acero inoxidable 304N tiene un grosor de 1.2mm para la cámara de enfriamiento, mientras que tiene un grosor de 1.5mm para el resto de las piezas de esta línea de obleas.

5. Debe haber dispositivos de alarma con luz y sonido en el horno, máquina dispersora de chocolate, congelador y máquina cortadora.

6. Si el cliente lo desea, las placas de horneado pueden cubrirse con cromo duro.

Embalaje
Cada máquina de esta línea de producción de obleas y bombones es embalada con un estante plano, y está cubierto con una capa de lámina anti-humedad. Luego, estas máquinas se colocan en dos contenedores de 40'HQ y un contenedor de 40'GP.

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